Extrait du B.O. : ce que je dois savoir et savoir faire
- Expliquer la cohésion au sein de composés solides ioniques et moléculaires par l’analyse des interactions entre entités.
- Expliquer la capacité de l’eau à dissocier une espèce ionique et à solvater les ions.
- Modéliser, au niveau macroscopique, la dissolution d’un composé ionique dans l’eau par une équation de réaction, en utilisant les notations (s) et (aq).
- Calculer la concentration des ions dans la solution obtenue.
- Expliquer ou prévoir la solubilité d’une espèce chimique dans un solvant par l’analyse des interactions entre les entités.
- Comparer la solubilité d’une espèce solide dans différents solvants (purs ou en mélange).
- Interpréter un protocole d’extraction liquide-liquide à partir des valeurs de solubilités de l’espèce chimique dans les deux solvants.
- Choisir un solvant et mettre en œuvre un protocole d’extraction liquide-liquide d’un soluté moléculaire.
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